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正山小种的冲泡方法
红茶的饮用方式多种多样,有热饮的如皇家红茶、热油奶茶、锡兰奶茶、英式奶茶;有冷饮的如冰红茶、茉莉蜜茶、薄荷茶、冰激凌奶茶等,但最基础的,最能体现红茶真正的味道与香气的,还是喝纯正山小种红茶或者正山小种 ...
2015-5-25 16:24
正宗金骏眉四招辨真假
如果说正山小种是红茶中的贵族,那么金骏眉则是正山小种中的贵族了。唐人有茶诗云“嫩芽香且灵,吾谓草中英”,就很好地诠释了金骏眉红茶作为“草中英”的那份独特与尊贵。而面对如今金骏眉市场琳琅满目,改如何购买 ...
2015-5-25 16:05
怎样鉴别红茶的质量
生活当中,红茶也越来越流行,更多的人现在开始转向喝红茶的趋势,但是怎样鉴别红茶的质量呢?  红茶  红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其品 ...
2015-5-25 16:01
茶的营养价值
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体 ...
2015-5-25 11:20
正山堂推上班族“一周饮茶建议”
近日,正山堂推出以“正山堂,让一周充满正能量”为主题的饮茶推荐。  该推荐紧扣上班族每天心情,建议朝九晚五的上班族,每天通过喝茶调和生活气氛。面对“星期一综合症”,可以用金骏眉提亮心情,到了快乐的星期 ...
2015-5-25 10:47
怎样鉴别红茶的质量
生活当中,红茶也越来越流行,更多的人现在开始转向喝红茶的趋势,但是怎样鉴别红茶的质量呢?  红茶  红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其品 ...
2015-5-22 16:57

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